出かける予定がない日はなんとなくパン作り。左から豆パン、ブルーベリーパン、バゲット、レーズンカンパーニュ雪かきの合間に発酵させてたのだが、生地が冷え冷えになってて膨らみがいまいち。。 バゲット準強力粉 ジェニー水 １７５ｍｌ布どりしない、適当…

朝起きて、窓の外見てうわ〜一晩で６０センチくらい降ったらしい。人生で一番の大雪だ。夫は雪かきわけて出勤。頼みの綱の除雪機はスイッチが入らない……残された雪かき隊員は私と、子供と、犬。犬だって埋もれちゃうのだ。雪かきしても、かいた雪を置いとく…