読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

ねこ道いぬ道いぶき道

日々のあれこれをつらつらと

ズッキーニ三昧

f:id:shopopo:20150629021303j:plain

人生で一番ズッキーニ食べてます。


4株から毎日3〜4本取れてます。

1日収穫をサボると、ビッグサイズになってます。



くせがないので、炒めたり、リゾットにしたり、パスタにしたりと食べてますが、今日はまとめて常備菜作り。



f:id:shopopo:20150629021738j:plain

つってもラタトゥイユですが


ナスとズッキーニとタマネギとトマトのラタトゥイユ


オレガノ、タイム、フェンネル、マジョラム、バジル

ハーブ類もここぞと入れまくり。







f:id:shopopo:20150629021906j:plain

24インチのルクにいっぱい作ったので、しばらく持つでしょう。



f:id:shopopo:20150629022202j:plain

ひさびさにパン。チャパティ




ラタトゥイユといったらやっぱりハード系のパンが欲しくなります。

チャパティはバジルとアンチョビ入り。

こねずにパンチだけで作る生地が最近気にいってます。






パン作りで構わずにいたら





f:id:shopopo:20150629022630j:plain

むりくり箱におしり突っ込んでた



f:id:shopopo:20150629022714j:plain

不満顔



うん。箱はどう頑張ってもこれ以上大きくはならんよ。