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日々のあれこれをつらつらと

ズッキーニ三昧

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人生で一番ズッキーニ食べてます。


4株から毎日3〜4本取れてます。

1日収穫をサボると、ビッグサイズになってます。



くせがないので、炒めたり、リゾットにしたり、パスタにしたりと食べてますが、今日はまとめて常備菜作り。



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つってもラタトゥイユですが


ナスとズッキーニとタマネギとトマトのラタトゥイユ


オレガノ、タイム、フェンネル、マジョラム、バジル

ハーブ類もここぞと入れまくり。







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24インチのルクにいっぱい作ったので、しばらく持つでしょう。



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ひさびさにパン。チャパティ




ラタトゥイユといったらやっぱりハード系のパンが欲しくなります。

チャパティはバジルとアンチョビ入り。

こねずにパンチだけで作る生地が最近気にいってます。






パン作りで構わずにいたら





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むりくり箱におしり突っ込んでた



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不満顔



うん。箱はどう頑張ってもこれ以上大きくはならんよ。