クリスマスに食べたいパン
久々に富澤商店にいったので、粉やドライフルーツなどまとめ買い。
冬のパン部の再開です。
シュトーレンとかパネトーネのような何日もにかけて、チビチビ食べれるパンを作りたくて試行錯誤。
お酒も、ナッツ類も、ドライフルーツも本当はあまり好きじゃないので、なんとなくで作ったらまったくの別物に…
ホワイトチョコ&ブルーベリー&クランベリーたっぷりパン
アーモンドプードル入りの粉と、牛乳と卵を水分に捏ねたパン
オレンジピールとチョコとチョコクッキー入りパン
上のパンのアーモンドプードルをココアに変えて。
オレンジピールが子供に不評でした。ま、大人向けの味です。
さすがにクリスマスまではもたないだろうけど、チビチビは楽しめそうです。
パネトーネ菌で作ると日持ちがいいらしいので、挑戦したいな。